HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
面粉200克,鸡脯肉100克,冬耸50克
2、调料
葱头、盐、味精、咖喱粉各适量
二、做法
1、鸡脯肉切细丝,葱头、冬笋均切片。
2、面粉加水和成面团,制成面条,煮熟后捞出过凉水,盛于碗中。
3、锅内放油烧热,下入葱头、鸡脯肉、冬等、咖喱粉、盐、味精炒熟炒香,放入面条炒匀入味即成。