HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：馄饨12只
调料：油1茶匙，香葱花少许
二、制作方法
1、准备好包好的馄饨，放阴凉处防止粘连。
2、锅里放水烧开，将蚀倒入锅内大火烧开，换文火慢烧3~5分钟，不要烧的太烂。
3、馄饨漂浮在水面上后捞起，用冷水冲一下，沥干水分。
4、煎锅放油烧至七成热。
5、将馄饨放入锅内文火慢煎。
6、煎至金黄色后将馄饨翻身继续煎，将纯煎至两面金黄。
7、打开盖子，撒上香葱花即可出锅。
三、注意事项
香葱有防止感冒、促进消化等功效。
