HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉800克
2、调料
香油，椒盐，发酵粉，食用碱，白芝麻
二、做法
1、将发酵粉用温水化开，加面粉和成面团，静置发酵；待酵面发起后，加入食用碱揉匀，稍饧。
2、把面团搓成长条，揪成面剂，按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐，包入圆皮中，收严剂口，擀成厚薄适当的圆饼，粘上白芝麻。
3、将饼坯摆入烤盘，进烤箱烤成金黄色即可。
