HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 面粉1000克，温水500毫升，发酵粉、食用碱各适量 2、调料 植物油、葱花、盐、糖稀各适量 二、做法 1、发酵粉加温水化开，加面粉和成面团，静置发酵，待酵面发起后，加食用碱揉匀，稍饧。 2、2把面团成长方形薄片，刷上植物油，撒上葱花、盐，顺长卷起，切成每50克1个的剂子，擀成圆饼坯。 3、将饼坯摆入烤盘，刷上糖稀，进烤箱烤至呈棕黄色即可。
