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蛋饼皮的做法步骤

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蛋饼皮的做法步骤
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一、材料

  温水面团470克,葱花20

二、做法

  1、将温水面团揉至表面光滑,擀成厚约0.5厘米的圆形,表面撒上葱花,再卷成圆筒状后分成20个小面团。

  2、将每个面团压扁,用擀面棍擀成直径约15厘米的圆饼;平底锅加热,放少许油,将饼放入后以小火煎至表面微透明即可。



蛋饼皮的做法步骤

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