HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
鸡蛋1个,牛奶50毫升,面粉100克,植物油、糖、酵粉、油各适量
二、做法
1、将鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶拌匀。
2、将面粉,发酵粉和盐混合后,倒入鸡蛋液中拌匀,再加入熔化的奶油,搅拌均匀成面糊。
3、平底锅中倒植物油,中火烧热,将面糊均匀地倒入平底锅内,煎至金黄色即可。