HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉200克,玉米粉200克,鲜奶200克
调料:植物油、酵母、泡打粉、绵白糖各适量
二、制作方法
1、将面粉、玉米粉、绵白糖、酵母、泡打粉混合,搅拌均匀,加入鲜奶,揉和成团,饧20分钟。
2、平底锅中倒入植物油,小火烧至六成热,取适量粉团,用手拍成小圆饼状,放入锅中,煎至两面呈金黄色取出即可。
三、注意事项
玉米粉具有养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃的功效。