HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:橄榄100克,酥皮150克,鸡蛋液50毫升,三花淡奶适量,开水适量
调料:白糖适量
二、做法
1、橄榄洗净,取肉切末;酥皮擀薄切开,捏在菊花模型上制成挞皮待用。
2、白糖加开水溶化,加入三花淡奶、橄榄末搅匀,再加入鸡蛋液,做成蛋挞水。
3、将蛋挞水倒入挞皮中,入烤箱中烤10分钟即可。