HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:莲蓉50克,面粉200克,鸡蛋3个,清水适量
调料:白糖、黄油各15克
二、做法
1、取2个鸡蛋打散盛入碗中,再拿一个取出蛋黄待用。
2、面粉加入适量清水搅拌均匀,再加入莲蓉、打散的鸡蛋、白糖、黄油揉匀,静置15分钟。
3、取面团捏成圆形,再在上面涂上蛋黄液,装入油纸中,最后放入烤箱烤20分钟,取出即可。