HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面粉500克,白糖50克,鸡蛋1个,奶油50克,生油适量
二、制作步骤
1、将面粉、白糖、鸡蛋、奶油、水混合,和成面团,揉匀。将面团用长擀面杖擀成大薄片,再切成长方形小片。
2、3张小片一组,中间切一小口,一头套入小口翻转过来,做成翻花生坯。
3、平底锅内加生油,烧至180℃,放入翻花生坯,炸至呈金黄色,捞出控油即成。