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芝麻酥饼

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芝麻酥饼
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一、材料

  原料:500克,鸡蛋1个,奶黄陷250克,芝麻、清水各适量

  调料:50克,猪油25

二、制作方法

  1、面粉过筛开窝,加糖、猪油、鸡蛋、清水拌至糖溶化,揉至面团光滑,用保鲜膜包好松弛30分钟。

  2、将面团分切成小面团,并擀成薄片。

  3、中间放入奶黄馆,将面皮卷起,将口捏紧。

  4、蘸上芝麻。

  5、摆在烤盘内,入炉烤熟即可。

三、注意事项

  芝麻具有养血的功效。



芝麻酥饼

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