HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉、白萝卜、清水各适量
调料:盐3克,植物油、黄油适量
二、制作方法
1、面粉、黄油加入清水和匀成面团;白萝卜生皮洗净后切碎,加盐炒熟成馅料。
2、将面团揉匀,擀成薄面皮,折叠成多层局切成方块,包入馅料,捏成酥饼坯。
3、油锅烧热,放入备好的材料烤至酥脆即可。
三、注意事项
白萝小具有消积滞、化痰清热、下气宽中等功效。