HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉200克，鸡蛋2个，清水适量
调料：糖、香油各15克，植物油适量
二、制作方法
1、将鸡蛋打散成蛋液。
2、将面粉兑适量清水搅拌成絮状。
3、再加入蛋液、糖、香油揉匀成团。
4、将面团分成若干小剂，捏成环状的小饼。
5、再放入油锅中炸熟，起锅串起即可。
三、注意事项
鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥。
