HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
中筋面粉适量,猪肉粒300克,土豆丝、玉米粒各50克,鸡蛋液适量,葱末少许
2、调料
盐、鸡精、上汤、生抽、五香粉、料酒、香油各适量
二、制作步骤
1、将所有材料和调料拌匀,放入模具中制成饼坯。
2、平底锅置火上倒油烧热,下入饼坯,将双面煎至呈金黄色且熟透即可。