HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)
烤好的馅饼皮1个,橙子果酱2大匙,开心果(切碎)1大匙,橙子皮(可选用)适量
[巧克力奶油]巧克力50g,生奶油50ml
二、制作方法
1、把巧克力和生奶油放入耐热碗中,再把碗放进开水中使其中之物融化。
2、在烤好的馅饼皮上涂抹橙子果酱,把步骤1中的巧克力奶油倒在上面,再撒上开心果和橙子皮,放入冰箱2小时使其冷却。