HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)
基本款水果馅饼皮卷边型,烤好的馅饼皮1个,马斯卡彭芝士100g,绵砂糖2大匙,无花果2个
二、制作方法
1、在碗中加入马斯卡彭芝士和绵砂糖后搅拌。
2、无花果竖切16等分,1个横着切成圆片。
3、在烤好的馅饼皮上放步骤1中的食材,摆放步骤2中的无花果。
三、注意事项
酸味很少的马斯卡彭芝士不需要起泡,比鲜奶油和蛋奶糊使用起来更方便。