HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)
基本款水果馅饼皮,杏仁黄油100g,洋梨1/2个,杏酱2大匙,开心果适量
二、制作方法
1、洋梨去皮,竖切为16等分。
2、在馅饼皮中央涂抹杏仁黄油。
3、在步骤2的成品上摆放洋梨。
4、将馅饼皮朝内折叠包裏。
5、把步骤4中的完成品放在烤盘上,在180℃的烤箱中烘烤30分钟。
涂上杏酱,再撒上切碎的开心果。
三、注意事项
如果不当季,可以用梨罐头来代替洋梨。使用罐头前先用纸巾吸去多余的汁液。