HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)
基础款蔬菜馅饼皮卷边型,烤好的馅饼皮1个,牛油果1/2个,熏制三文鱼80g,红胡椒(可有选用)适量
[芝士奶油]A芝士70g,生奶油30g,盐1/4小匙
二、制作方法
1、在碗中放入A后,用橡胶铲充分搅拌。
2、牛油果竖着切半,去皮和籽后,切成5mm厚的片。熏制三文鱼切成方便食用的大小。
3、在提前烤好的馅饼皮上抹上步骤1中的芝士奶油。
4、在步骤3的基础上,交互摆放牛油果和三文鱼,撒上红胡椒。