HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉300克，鸡蛋2个，胡罗卜20克，清水适量
调料：葱10克，食盐3克，花生油适量
二、做法
1、鸡蛋打散；胡萝卜洗净切丝；葱洗净后取葱白切段。
2、面粉加适量清水拌匀，再加入鸡蛋、胡萝卜丝、食盐、葱白段一起搅匀成浆。
3、煎锅上火，加入少量花生油，下入调好的鸡蛋浆，煎至两面金黄后，取出切成块状即可。
