HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
摊饼1个，鸡蛋1个，辣椒酱少许
二、做法
1、鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、取平底锅，倒入约1大匙油烧热，放入摊饼以中小火煎至金黄，盛出备用。
3、锅继续烧热，倒入蛋液，盖上煎好的摊饼煎至香味溢出，先翻面后，再以小火续煎约1分钟。
4、食用前淋上辣椒酱即可。
