HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
苹果250克,鸡蛋1个,奶油30克,面粉30克,奶粉30克
2、调料
植物油、白糖各适量
二、做法
1、苹果洗净,去皮、核,切成小丁,放入炒锅中,加入奶油、白糖和少量水翻炒片刻,制成苹果酱备用。
2、鸡蛋加水、面粉、奶粉搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮。
3、将制好的苹果酱包入做好的蛋皮中,对折两次成扇形,即可食用。
三、注意事项
本品具有养血益气、生津止渴、润肠通便、清热解暑等功效,对预防和治疗产妇产后便秘、乳少、盗汗、暑热烦渴等症状有不错的效果。