HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉150克,鸡蛋3个,火腿30完,青椒、清水各适量
调料:食盐少许,洋葱20克
二、做法
1、鸡蛋打散入碗中;火腿洗净切片,青椒洗净切片;洋葱洗净切碎。
2、将面粉加入清水、鸡蛋、火腿片、洋葱、青椒片、食盐一起调匀。
3、锅中注油烧热,放入搅拌均匀的面粉和蛋液,煎成饼后起锅装盘即可。