HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
玉米粒150克,肉松50克,葱1根,辣椒1/2根,食用油1大匙
调料:盐少许,白胡椒粉少许
面糊:无糖豆浆50毫升,低筋面粉30克,淀粉10克,鸡蛋2个
二、制作方法
1、将葱、辣椒洗净切碎备用。
2、将面糊材料混合搅拌均匀后静置约15分钟,再加入做法1的材料、玉米粒、所有调料搅拌均匀备用。
3、热平底锅,加入1大匙油,倒入做法2搅拌好的面糊,再撒上肉松,以中小火煎至双面上色即可。