HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
土豆1个，红甜椒5克，鸡蛋1个，全麦面粉20克，食用油2小匙
调料：盐1/2小匙，水100毫升
二、制作方法
1、土豆洗净去皮，刨成细丝;红甜椒洗净切丁，备用。
2、将鸡蛋、全麦面粉、盐和水搅拌均匀成面糊，再加入做法1的所有材料拌匀。
3、热一平底锅，加入油，倒入做法2的面糊材料，将两面煎熟至上色，即可取出盛盘。
4、可撒上适量胡椒粉、意式香料( 材料外)搭配食用。
