HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
猪绞肉100克，葱花10克，食用油适量
调料：酱油1茶匙，盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙
面糊：中筋面粉150克，籼米粉30克，水150毫升
二、制作方法
1、取一炒锅，倒入少许油，将猪绞肉炒至反白，加入所有调料炒香，放凉备用。
2、将面糊的所有材料调匀备用。
3、做法1的材料、葱花加入做法2的面糊拌匀。
4、取一平底锅，倒入2大匙油，淋入做法3的面糊煎脆，再翻面煎至金黄即可。
