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HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
润饼皮20张，烤鸭胸肉200克，葱丝60克，面粉1大匙，水1大匙
2、调料
甜面酱3大匙，香油少许
二、做法
1、将烤鸭胸肉洗净切丝后，与甜面酱和香油拌匀成馅料备用。
2、面粉加水调匀成面糊，取1张润饼皮摊平，放上约2大匙馅料后卷起，接口处以面糊黏紧，重复此步骤直到材料用完。
3、起油锅，加热至约160℃，放入春卷，以中火炸至金黄，起锅沥干油即可。
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