HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克，红枣肉200克，糯米粉800克
2、调料
白糖
二、做法
1、白扁豆，薏米，山药，芡实，莲子，红枣肉分别焙干，研成细末。
2、将材料细末与糯米粉、白糖和匀，做成扁豆枣肉糕生坯。
3、将生坯放入锅中，大火蒸熟即可。
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