HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
包子皮适量,香菇末100克,肉馅80克,鸡蛋2个
2、调料
植物油,盐,酱油
二、做法
1、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,备用。
2、香菇末,肉馅,盐,酱油拌匀制成馅料。
3、包子皮包入馅,用另一块皮压上做成凤凰贵妃盒。
4、取一平底锅抹油加热,取凤凰贵妃合蘸上蛋液放入锅中,煎至两面金黄装盘即可。
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