HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
芋头200克,葡萄干适量
2、调料
植物油、蜂蜜、白糖、桂花各适量
二、做法
1、将芋头去皮洗净,切成小块,加适量白糖,入锅蒸熟后,搅碎备用。
2、锅中放入植物油,烧至七成热,倒入芋泥,翻炒2分钟。
3、出锅后浇少许蜂蜜,撒上桂花、葡萄干即可。
三、注意事项
芋头中含有丰富的维生素和矿物质,经常食用芋头,可以调中补虚,排除体内毒素。