HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
面粉、番茄各1000克,虾仁、洋葱碎各适量
2、调料
植物油、番茄膏各100克,盐、大蒜碎、紫苏、百里香、芝士各适量
二、做法
1、面粉加盐、植物油、水和成面团,擀薄,制成圆形生坯。
2、锅中加油烧热,将洋葱碎、大蒜碎炒香,加入番茄(去皮切碎)、番茄膏、百里香、紫苏调味,炒熟成番茄汁。
3、生坯抹上番茄汁,撒虾仁、洋葱、芝士烤熟即可。