HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
无盐黄油30克，糖粉25克，色拉油20毫升，水20毫升，低筋面粉85克，奶酪粉5克，奶粉1克，草莓果酱适量
二、制作步骤
1、将已室温软化的无盐黄油倒入钢盆中
2、将糖粉过筛至钢盆中
3、用橡皮刮刀翻拌均匀。
4、用电动搅拌器搅打至材料呈乳白色。
5、先后分2次加入色拉油和水。
6、搅拌均匀至无液体状。
7、将低筋面粉、奶酪粉、奶粉过筛至钢盆中。
8、翻拌成无干粉的面糊。
9、将面糊装入套有裱花嘴的裱花袋中。
10、取烤盘，在烤盘上挤出大小一致的菊花形面糊。
11、在菊花面糊中间挤上草莓果酱作为装饰，制成菊花饼干坯。
12、将烤盘放入已预热至160℃的烤箱中层，烤约25分钟至表面上色，取出稍稍冷却即可食用。
