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幸运星草莓饼干的做法步骤

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幸运星草莓饼干的做法步骤
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  烹调时间:26分钟

一、材料

  低筋面粉190克,高筋面粉290克,草莓酱20克,鸡蛋3个,细砂糖190克,精盐4克,黄油375克,草莓香精5克,泡打粉2

二、制作方法

  1、将所有的原料放入搅拌桶中搅均匀,先用慢速再转入中速搅拌即可。

  2、先在案板上放点面以防沾,将面团取出放至案板,用手锤擀成大片,用模型压出形状。

  3、放在烤盘上入烤箱烤,上温200℃,下温180℃。

三、注意事项

  擀片时要轻轻擀,不要过薄,也不要过厚,夏季面粉少放一点,冬季多放一点。



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