HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
无盐黄油55克,糖粉30克,椰浆15毫升,杏仁粉15克,低筋面粉50克,椰子粉10克
二、制作步骤
1、将已室温软化的无盐黄油倒入钢盆中
2、将糖粉过筛至钢盆中,再用软刮翻拌均匀
3、用电动搅拌器搅打至材料混合均匀。
4、分2次倒入椰浆,边倒边搅打。
5、将低筋面粉过筛至钢盆里。
6、将杏仁粉、椰子粉过筛至钢盆里。
7、以软刮翻拌成无干粉状的面糊。
8、将面糊装入套有裱花嘴的裱花袋里。