HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉500克,白糖150克,绿茶粉50克,鸡蛋2个,黄油300克,白巧克力适量
二、做法
1、先将黄油、白糖放入容器中混合并搅匀,再打入鸡蛋搅拌均匀。
2、然后加入面粉、绿茶粉揉成面团。
3、将面团揉成长条,切成每个大约2厘米厚的小剂子。
4、再把小剂子揉圆,放入烤盘,并用工具在剂子中间扎出小孔。
5、烤盘放入上火180℃、下火140℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,取出。
6、白巧克力熔化,装入裱花袋,挤在圆饼上的小孔中,冷却10分钟即可。