HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉380克,核桃仁50克,高筋面粉50克,蛋黄8个,白糖165克,黄油300克,植物油350克
二、做法
1、鸡蛋和白糖放入容器中搅拌,并快速加入植物油搅匀。
2、再放入黄油打发至颜色发白。
3、然后将低筋面粉和高筋面粉混合后慢慢加入,搅拌均匀成面糊。
4、调好的面糊装入裱花袋,装上裱花嘴,挤出花型成饼坯。
5、把核桃仁撒在饼坯表面,再放入预热好的烤箱内,用上火180℃、下火150℃烘烤15分钟即可。