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核桃酥

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核桃酥
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一、原料

  低筋面粉100克,白糖70克,核桃仁40克,鸡蛋1个,苏打5克,泡打粉5克,熟猪油80

二、做法

  1、把奶油和白糖倒入盆中打发。

  2、再加入鸡蛋打散。

  3、然后加入低筋面粉、苏打、泡打粉、熟猪油搅匀并揉成面团。

  4、把面团按每个约10克分成若干小面团。

  5、把每个小面团按扁,在表面撒上核桃仁,摆入烤盘。

  6、把烤盘放进烤箱,用上火180℃,下火150℃烘烤20分钟即可。



核桃酥

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