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哈密瓜曲奇

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哈密瓜曲奇
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一、原料

  低筋面粉500克,白糖165克,哈密瓜酱100克,鸡蛋2个,奶油420克,植物油400

二、做法

  1、鸡蛋和白糖放入容器里搅拌,并快速加入植物油搅匀。

  2、放入奶油打发至颜色发白,再慢慢加入低筋面粉搅拌均匀。

  3、面糊装进裱花袋,用裱花嘴挤出花型成饼坯,再把哈密瓜果酱挤在饼坯表面。

  4、将饼坯放入预热好的烤箱,用上火180℃、下火150℃烘烤15分钟即可。



哈密瓜曲奇

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