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瓜子酥

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瓜子酥
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一、原料

  低筋面粉100克,奶油65克,白糖60克,瓜子仁20克,鸡蛋1个,苏打5克,泡打粉5

二、做法

  1、先将奶油和白糖倒入盆中打发。

  2、再加入鸡蛋打散。

  3、然后加入低筋面粉、苏打、泡打粉搅匀并揉成面团。

  4、面团分成若干个小面团(每个约10)

  5、小面团按扁,摆入烤盘,在表面撒上瓜子仁。

  6、把烤盘放入烤箱,用上火180℃、下火150℃烘烤20分钟即可。



瓜子酥

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