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原味曲奇

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原味曲奇
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一、原料

  低筋面粉450克,蛋黄8个,白糖165克,新西兰黄油110克,植物油375

二、做法

  1、蛋黄和白糖放入容器里搅拌,并迅速加入植物油搅匀。

  2、加入黄油打发至颜色发白,再慢慢加入低筋面粉搅拌均匀。

  3、然后把搅拌好的面糊装入裱花袋,用裱花嘴挤出花型成饼坯。

  4、曲奇饼坯放入提前预热好的烤箱内,用上火180℃、下火150℃烘烤15分钟即可。

三、注意事项

  烘烤曲奇时,根据烤箱的温度,时间可适当调整。



原味曲奇

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