HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉150克,白糖150克,黄油150克,鸡蛋3个,杏仁适量
二、做法
1、黄油和白糖放进容器中,搅拌均匀后打发。
2、将鸡蛋打入容器中,取出蛋清。
3、把蛋清加入放有黄油和白糖的容器中,搅匀打发。
4、再加入面粉和匀成面团。
5、面团搓成长条形,切成每个大约30克的小剂子。
6、小剂子揉成小球,再将杏仁插入面团中。
7、做好的饼坯放入上火180℃、下火150℃的烤箱中,烘烤12分钟,取出即可。