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杏仁饼干

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杏仁饼干
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一、原料

  面粉150克,白糖150克,黄油150克,鸡蛋3个,杏仁适量

二、做法

  1、黄油和白糖放进容器中,搅拌均匀后打发。

  2、将鸡蛋打入容器中,取出蛋清。

  3、把蛋清加入放有黄油和白糖的容器中,搅匀打发。

  4、再加入面粉和匀成面团。

  5、面团搓成长条形,切成每个大约30克的小剂子。

  6、小剂子揉成小球,再将杏仁插入面团中。

  7、做好的饼坯放入上火180℃、下火150℃的烤箱中,烘烤12分钟,取出即可。



杏仁饼干

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