HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
奶油100克,糖粉50克,鲜奶30毫升,低筋面粉150克,奶粉20克,九制陈皮20克
二、制作方法
1、把奶油、糖粉混合,打至奶白色,分次加入鲜奶拌匀。
2、加入低筋面粉、奶粉、陈皮碎,完全拌匀至无粉粒状。
3、取出搓成条状。
4、压扁,擀成长方形的薄面片。
5、用个人喜欢的印模压出形状。
6、排入垫有高温布的钢丝网上。
7、入炉,以150℃的炉温烘烤约25分钟。
8、烤至完全熟透,出炉冷却即可。
三、注意事项
陈皮要选择即食的品种,否则风味不佳。