HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
白奶油100克，糖粉50克，盐2克，鲜奶30毫升，低筋面粉150克，粟粉20克，蔬菜叶(切丝)30克
二、制作方法
1、把白奶油、糖粉、盐倒在一起，混合搅拌均匀。
2、分次加入鲜奶，拌匀。
3、加低筋面粉、粟粉、蔬菜丝，完全拌匀。
4、取出放在案台上，用手搓匀成纯滑面团。
5、擀成厚薄均匀的面片。
6、用个人喜欢的模具压出形状。
7、再利用铲刀将饼移到铺有高温布的钢丝网上面。
8、入炉，以160℃的炉温烘烤，烤约20分钟，至完全熟透，出炉冷却即可。
三、注意事项
选择蔬菜可按时令选用,若是在压形状时，有菜丝粘连，可把菜叶切碎。注意掌控好炉温，不要着太深颜色。
