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紫菜饼的做法

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紫菜饼的做法
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一、用料

  奶油100克,糖粉50克,盐2克,鲜奶30毫升,低筋面粉150克,奶粉20克,紫菜碎30克,鸡精2

二、制作方法

  1、把奶油、糖粉、盐混合,拌匀。

  2、分数次加入鲜奶,完全拌匀至无液体状。

  3、加入低筋面粉、奶粉、紫菜碎、鸡精,拌匀拌透。

  4、取出,搓成面团。

  5、擀成厚薄均匀的面片,切成长方形饼坯。

  6、排入垫有高温布的钢丝网上。

  7、入炉,以160℃的炉温烘烤。

  8、烘烤约20分钟,至完全熟透,出炉冷却即可。

三、注意事项

  紫菜用量可依个人口味而调节,制作时最好切细小些。



紫菜饼的做法

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