HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
南瓜泥400克,奶油奶酪300克,低筋面粉30克,蛋液160克,淡奶油适量
2、调料
白糖、植物油各适量
二、做法
1、奶油奶酪加白糖隔水加热至融化,分次加入蛋液,拌匀成顺滑流动的状态,加入淡奶油、南瓜泥拌匀,最后筛入低筋面粉,拌匀成光滑面糊。
2、模具抹少许植物油,倒入南瓜泥面糊,入烤箱以180℃烤60分钟即可。