HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克,红枣肉200克,糯米粉1000克,白糖250克
二、做法
1、将除糯米粉和白糖之外的所有材料焙干研成细末。
2、将材料细末与糯米粉、白糖和匀,做成蒸糕或做成饼食用。
三、注意事项
白扁豆健脾化湿,和中消食;芡实、莲子补脾止泻;薏米健脾利湿;山药补肺肾,补脾止泻。脾胃虚弱型儿童(症状为食欲不振,面色萎黄,形体消瘦,好卧懒动,大便溏泻)可以食用。每天3次,每次30~60克,也可以空腹作点心食用。