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葡萄蛋糕的做法步骤

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葡萄蛋糕的做法步骤
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一、原料

  1、材料

  鸡蛋600克,奶油560克,低筋面粉500克,奶粉50克,葡萄干300克

  2、调料

  白糖460克、泡打粉5克

二、做法

  1、奶油、白糖一起倒入搅拌缸搅至膨松,磕入鸡蛋继续搅至松发,拌入低筋面粉、奶粉、泡打粉,再拌入葡萄干即成蛋糕糊。

  2、将蛋糕糊倒入长方形模具中,置入炉温为上火180℃、下火150℃的烤箱中,烘烤约50分钟,取出凉凉后切片即可。

三、注意事项

  葡萄干含有多种维生素和矿物质,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。



葡萄蛋糕的做法步骤

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