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全蛋小蛋糕的做法步骤

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全蛋小蛋糕的做法步骤
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一、原料

  1、材料

  低筋面粉80克,鸡蛋2个

  2、调料

  红糖、植物油、小苏打、塔塔粉各适量

二、做法

  1、红糖加少许水加热至完全溶化。

  2、加入鸡蛋液,打至5成泡发。

  3、加色拉油,再筛入低筋面粉、小苏打、塔塔粉拌匀成蛋糕糊。

  4、将蛋糕糊放入小纸杯中。

  5、烤箱预热,入中层,以180℃烤30分钟左右即可。

三、注意事项

  全蛋小蛋糕营养又美味,因为用的是红糖所以热量低,又有补血的功效,女性朋友可以多吃。



全蛋小蛋糕的做法步骤

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