HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油奶酪100克，无盐黄油50克，细砂糖70克，鸡蛋100克，低筋面粉120克，泡打粉2克，浓缩柠檬汁5毫升，草莓适量
二、制作步骤
1、将奶油奶酪放入搅拌盆中
2、加入无盐黄油
3、用电动搅拌器搅打均匀。
4、倒入细砂糖。
5、继续搅打至蓬松，呈羽毛状。
6、分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
7、加入浓缩柠檬汁，搅拌均匀。
8、往碗中筛入低筋面粉及泡打粉。
9、将其搅拌均匀，制成蛋糕糊。
10、将蛋糕糊装入裱花袋，用剪刀在裱花袋尖端处剪一小口，垂直挤入蛋糕纸杯中，至七分满。
11、在表面放上草莓。
12、放入预热至180℃的烤箱中，烘烤20~25分钟，取出即可。
