HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间:2小时
一、材料
可可粉50克,鸡蛋16个,低筋面粉600克,色拉油50克,蛋糕油160克,黄油20克,提拉米苏粉50克,鲜奶油300克,牛奶、水果、巧克力各100克、细砂糖适量
二、制作方法
1、将鸡蛋与细砂糖搅匀,放入面粉、蛋糕油打发,加入牛奶、色拉油和熔化好的黄油,再加入可可粉,搅拌均匀。
2、将搅好的坯料入烤箱烤制。
3、将提拉米苏粉用温水化开,之后将鲜奶油放入其中搅匀。
4、将烤好的坯料晾凉后,片几层,中间夹上打好的奶油,上面浇上化好的巧克力,装饰上水果,再装饰上糖网,筛上糖粉即可。