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香鲜糯米卷的做法步骤

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香鲜糯米卷的做法步骤
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一、原料

  1、材料

  糯米粉150克,小麦淀粉30克,方火腿,韭菜、海米各适量

  2、调料

  盐、味精、白糖各适量

二、做法

  1、方火腿、韭菜切末海米泡透切碎。

  2、将所有材料和调料放在一起,加适量水调成糊状。

  3、平底锅刷油烧热倒少许稀糊,转锅,使糊摊成薄片状,烙熟后出锅卷起,切段即可。

三、注意事项

  饼别烙得太干、否则影响口感。



香鲜糯米卷的做法步骤

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